目录介绍：

• 1、农村井水中放入铁观音茶叶水质为什么变成紫黑色呢？
• 2、用井水泡茶叶水变紫色是什么原因？
• 3、井水倒进茶叶水立即变紫,应怎么处理?能食用吗?不能食用怎么办?
• 4、我家里井水，滴入一些茶水就变成紫色。这水还可以吃吗？
• 5、茶水遇到地下水为什么变色

农村井水中放入铁观音茶叶水质为什么变成紫黑色呢？

这是农村井水中含有二价铁离子的原因，铁观音茶里面的鞣酸遇到井水里面的二价铁离子形成鞣酸亚铁，所以茶水变成紫黑色。农村井水的二价铁离子超标并不是污染造成的，而是由于地质原因，地下水在地下密闭缺氧的环境中，呈弱酸性溶解了铁，所以就会形成富含二价铁离子的状态

用井水泡茶叶水变紫色是什么原因？

井水中的铁离子和茶多酚作用变为蓝紫色

茶多酚（Green

Tea

Polyphenols，简称GTP）是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称，约占茶叶干重的15％～25％。

满意请采纳

井水倒进茶叶水立即变紫,应怎么处理?能食用吗?不能食用怎么办?

不能食用，要将井水取样拿到当地卫生防疫站去化验，若化验合格便可以食用。

我家里井水，滴入一些茶水就变成紫色。这水还可以吃吗？

这个东西是可以喝的，但是肯定回合普通的水不一样的，至于喝完会不会得病，这谁也不知道。如果你实在不放心的话建议你去检测一下，这样就可以放心了好了。

茶水遇到地下水为什么变色

这是茶叶里面的鞣酸遇到井水里面的二价铁离子形成鞣酸亚铁变成紫色的原因造成的，并不是因为水被污染了。

1.井水里铁离子超标并不是污染造成的，而是由于地质原因，即地层结构。

2.地下水在地下缺氧的环境中呈弱酸性溶解了铁以后就会这样。

3.这可以按程序取样送检就可以检测得到。（防疫、卫生、质检、环保、等部门都可以检测，单检测铁费用约150元每次，各地各部门收费不完全一样。）

4.取样程序：空矿泉水瓶用井水洗净，不要用洗涤剂清洗。抽水10分钟以后在管口装水，越满越好，迅速扭紧瓶盖，取样用的水不要经过任何容器，一定要刚抽的新鲜井水。取样后4小时内送检。铁超过0.3mg/L即为超标。（取样程序很重要，否则检测不到）

5.井水铁超标后会变黄沉淀有腥味有油膜等（超标不多时不是很明显）

6.井水抽到水池中（开口的），静置3天不加新的井水进去，取中间的水（不要水面和水底的），加入茶水是不会变紫色的，因为这时二价铁已经氧化成三价铁，不会再形成鞣酸亚铁了。

这种现象是自然现象，并非污染，重新打井或再打深井都不能解决，建议不要因此造成不必要浪费。在世界范围内都有很多地区有这样的现象，可通过安装除铁除锰设备解决这类问题。